1 min read
กระกองเพชร หรือ แคคตัส (Cactus) มีที่มาจากภาษากรีกโบราณ แปลว่า ไม้มีหนาม เป็นพืชที่เติบโตในบริเวณที่แห้งแล้ง มีการปรับตัวดำรงชีวิตได้โดยการเปลี่ยนจากใบเป็นหนาม และสามารถกักเก็บน้ำไว้ในลำต้นได้มาก ส่วนใหย๋ถิ่นกำเนิดของต้นกระบองเพชรนั้นจะอยู่ใน ทวีปอเมริกาเหนือและทวีปอเมริการใต้ มีอยู่ประมาณสองพันชนิด ต้นกระบองเพชรนั้นเป็นพืชที่ปรับตัวเก่งเข้ากับสภาพแวดล้อมที่นำมาปลูกได้ดี ปัจจุบันมีพันธุ์ที่ถูกนำมาปรับปรุงสายพันธุ์จนมีลักษณะที่เป็นเอกลักษณ์สวยงาม แคคตัสก็กินได้นะ ต้นกระบองเพชรนั้นหลายสายพันธุ์ที่สามารถกินได้ นอกจาก โอพันเทีย แล้วที่คุ้นชื่อกันดีนั่นก็คือ...
